エムズネットヤマキタ 鰹節削り器 KC-4 業務用 かつお節削り機 ステンレス

※価格交渉は一切行っておりません

本商品は本格業務用機材で、現在は新品流通も少なく、中古市場でもほとんど出回らないモデルです。
さらに今回は刃先調整器(40,000円相当)と、替刃4枚(22,000円相当)をセットにします。

導入後、使用回数は非常に少なく、実際の稼働はごく限定的でした。
保管状態も良く、全体的にコンディションは非常に良好ですですが、ご使用される前に必ず刃先の調整を行っていただく必要があります。
YouTubeに調整方法の動画が上がっていますので、そちらをご覧になりご自身で調整をお願いします。

【重要】
本商品は、家庭用削り器や数万円の簡易業務用とは次元が違う機材です。
本気で「削り節の品質」を求める店舗・事業者向けの一台です。

【商品詳細】
・メーカー：エムズネットヤマキタ
・商品名：鰹節削り器
・型番：KC-4(ステンレス)
・用途：業務用（飲食店・製麺所・出汁専門店 等）
・寸法：幅310mm×奥500mm×高500mm
・出力 100V・300W
・切削能力 花物3.5〜5kg／h 雑物6〜8kg／h ・カンナ刃 超硬合金70mm×4枚
・重量： 40kg

【状態】
・使用回数少なめ
・目立つダメージや不具合なし
・動作確認済み
・刃先の調整は必ず行う必要があります
・簡易清掃済み
※詳細は必ず写真をご確認ください

【KC-4を導入する価値】
・削りたて鰹節ならではの香り・雑味のなさや、既製品では再現できない出汁の魅力をアピール出来ます。
うどん・そば・和食・居酒屋業態など、素材で勝負する店にこそ使っていただきたい機材です。

【価格について】
本商品は、
本体定価：約650,000円
プラス
刃先調整器：約40,000円
替刃4枚：約22,000円
がセットになります。
※購入時の総額は712,000円相当の商品になります。
現在は価格がさらに上昇している可能性があります。

【注意事項】
・中古品にご理解のある方のみご購入ください
・神経質な方、完璧な新品状態を求める方はご遠慮ください
・高額商品のため、すり替え防止の観点から返品はお受けできません
【発送について】
・破損防止のため、厳重に梱包して発送します
・店頭軒先渡しになります。
(階段や狭い通路、障害物があるような場所への搬入は宅急便では対応しておりません)

カテゴリー	家具・インテリア>事務・店舗用品>店舗用品>その他
商品の状態	目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	梱包・発送たのメル便
発送元の地域	東京都
発送までの日数	4~7日で発送